Le brassage de la bière
Par LD604-GANDI le samedi 23 mai 2015, 12:01 - Créateurs de gourmandises - Lien permanent
Installée à Saint-Julien en Champsaur,
dans les Hautes-Alpes, la brasserie « Les Bières du Crépuscule »
propose des bières créatives, éclectiques et de caractère.
Ces bières sont élaborées par Anne et Vincent Guyot, deux passionnés de
bières originales, qui m'ont ouvert les portes de leur
microbrasserie...
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« Les Bières du Crépuscule »
Le travail d'Anne et Vincent Guyot s'inspire du mouvement des microbrasseriues, né dans les années 1970 au Royaume Uni. C'est une nouvelle attitude et une nouvelle approche du brassage, plus expérimentale et plus proche du consommateur.
Parmi les bières proposées : Blanche - Blonde d'Abbaye - Indi Pale Ale - Barley Wine - English Porter - Milk a Stout...
« Les Bières du Crépuscule »
- Rue de l'Oume
- 05500 Saint Julien en Champsaur
- Mel : bieresducrepuscule@gmail.com
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contact@photo-denis-lebioda.net
Commentaires
Super reportage photo richement illustré.
En plus leurs bières sont délicieuses