Les fromages de Coste Joffre
Par LD604-GANDI le vendredi 15 mai 2015, 18:42 - Fromage - Lien permanent
A Saint-Bonnet en Champsaur, dans les
Hautes-Alpes, la ferme de Coste Joffre fabrique et commercialise des fromages
avec le lait de ses vaches et de ses chèvres.
Marie-Ange Quéméré nous ouvre les portes de son laboratoire à la découverte
des différentes étapes de la réalisation de ses délicieux
fromages...
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A la Ferme de Coste Joffre, voir aussi
:
La Ferme de Coste Joffre
- L'Aulagnier
- 05500 St Bonnet en Champsaur
- Fromages fermiers au lait cru de vache et de chèvre
- Accueil et vente à la ferme à partir de 18h
- Marchés de St Bonnet le lundi et de Gap le samedi
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