La fabrication des sucettes
Par LD604-GANDI le mercredi 13 mai 2015, 18:35 - Créateurs de gourmandises - Lien permanent
Dans le Champsaur, à Pont-du-Fossé, la
Confiserie Alpine propose bonbons et sucettes au sucre cuits à l'ancienne,
confitures, berlingots et pâtes de fruits.
Christophe Zana m'a ouvert les portes de son laboratoire, et nous vous
dévoilons tous les secrets (ou presque !) de la fabrication des sucettes au
miel...
L1133617
L1133645
L1133667
L1133684
L1133741
L1133749
L1133764
L1133771
L1133783
L1133806
L1133850
L1133869
L1133907
L1133925
L1133932
L1133937
L1133957
L1133968
L1133980
L1133942
L1133995
L1134009
L1134012
L1134041
L1134055
L1134087
L1134096
L1134098
L1134117
L1134143
L1134157
L1134186
La Confiserie Alpine
- Christophe Zana
- Pont du fossé
- 05260 St Jean St Nicolas
- Tél : 06 85 09 17 98
- Mel : info@confiserie-alpine.com
- Site : http://www.confiserie-alpine.com
Des photos de cette série vous intéressent ?
- Elles sont disponibles sous la forme de cession de droits ou de tirages d'art.
- N'hésitez pas à me consulter pour en savoir plus :
contact@photo-denis-lebioda.net
