Depuis le mois d'avril 2011, je photographie les activités de l'AMAP du Champsaur, dans les Hautes-Alpes, dont je suis adhérent (AMAP signifie "Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne").


AMAP du Champsaur - Distribution des paniersAu programme des prises de vue : le travail des différents producteurs (maraichers, éleveurs, arboriculteur, boulanger...), mais aussi la transformation et la distribution des produits, la préparation des paniers, les visites d'exploitations, les animations, ainsi que diverses réunions nécessaires à la bonne vie de l'AMAP.

A travers cette série photographique je cherche à montrer et faire partager la réalité du travail de producteurs engagés dans des démarches modernes, respectueuses de l'environnement et des consommateurs.

C'est l'histoire de la rencontre entre des "producteurs" et des "mangeurs" engagés ensemble, très concrètement et dans la durée, afin de produire et consommer autrement.

Découvrez dans cette seconde galerie la suite de mes photos. D'autres seront publiées prochainement. Et vous pourrez aussi découvrir ces photos "en vrai" dans plusieurs expositions en cours de programmation...



AMAP du Champsaur - Maraichage
Stéphane Philippe, maraicher
Ancelle - 01/09/2011 - L1990449


AMAP du Champsaur - Fabrication des fromages de chèvres
La fabrication des fromages de chèvres par Pauline à "La Ferme des Cabrioles"
Orcières - 14/09/11 - L1992102


AMAP du Champsaur - Abattage des poulets
L'abattage des poulets - Nathalie Drouot, éleveuse
La Bâtie Neuve - 16/09/2011 - L1992907


AMAP du Champsaur - Boulanger
Jacques Giraud Telme - Boulanger - "Le Pain du Lougon"
Bénévent et Charbillac - 19/08/2011 - L1987724


AMAP du Champsaur - Agneaux
Elevage de brebis - Paul Flambard, éleveur
Col de Gleize - Gap - 29/11/2011 - L2006438


AMAP du Champsaur - Les enfants font leur pain
Les enfants des AMAPIENS font leur pain, chez Jacques Giraud Telme - Boulanger Bénévent et Charbillac - 27/10/2011 - L2000854


AMAP du Champsaur - Récolte des pommes
La récolte des pommes chez Marc et Annie Bertrand Rosset
Châteauroux-les-Alpes - 22/09/2011 - L1994302


AMAP du Champsaur - Maraichage
Sophie Jaussaud - Maraichère
Ancelle - 26/10/2011 - L1999844


AMAP du Champsaur - Boulanger
Jacques Giraud Telme - Boulanger - "Le Pain du Lougon"
Bénévent et Charbillac - 19/08/2011 - L1988003


AMAP du Champsaur - Maraichage
Sylvie Saint Aubin, maraichère
Pelleautier - 24/08/2011 - L1988544


AMAP du Champsaur - Distribution des paniers
Distribution des paniers
Saint-Julien-en Champsaur - 24/08/11 -L1989012


AMAP du Champsaur - Boulanger
Jacques Giraud Telme - Boulanger - "Le Pain du Lougon"
Bénévent et Charbillac - 19/08/2011 - L1988135


AMAP du Champsaur - Découpe des agneaux
La découpe des agneaux - Emeric Drouot, éleveur
La Bâtie Neuve - 25/11/2011 - L2004851


AMAP du Champsaur - Maraichage
Sophie Jaussaud - Maraichère
Ancelle - 26/10/2011 - L1999561


AMAP du Champsaur - Distribution des paniers
Distribution des paniers
Buissard - 26/10/2011 - L2000497


AMAP du Champsaur - Les enfants font leur pain
Les enfants des AMAPIENS font leur pain, chez Jacques Giraud Telme - Boulanger Bénévent et Charbillac - 27/10/2011 - L2000575


AMAP du Champsaur - Maraichage
Stéphane Saint Aubin, maraicher
Pelleautier - 24/08/2011 - L1988713


AMAP du Champsaur - Agneaux
Elevage de brebis - Paul Flambard, éleveur
Col de Gleize - Gap - 29/11/2011 - L2005999


AMAP du Champsaur - Récolte des pommes
La récolte des pommes chez Marc et Annie Bertrand Rosset
Châteauroux-les-Alpes - 22/09/2011 - L1994833


AMAP du Champsaur - Maraichage
Stéphane Saint Aubin, maraicher
Pelleautier - 24/08/2011 - L1985646


AMAP du Champsaur - Elevage de poulet - Abattage
L'abattage des poulets - Nathalie Drouot, éleveuse
La Bâtie Neuve - 16/09/2011 - L1992791


AMAP du Champsaur - Récolte des pommes
La récolte des pommes chez Marc et Annie Bertrand Rosset
Châteauroux-les-Alpes - 22/09/2011 - L1994870


AMAP du Champsaur - Découpe des agneaux
La découpe des agneaux - Nathalie Drouot, éleveuse
La Bâtie Neuve - 25/11/2011 - L2004572


AMAP du Champsaur - Maraichage
Sophie Jaussaud - Maraichère
Ancelle - 26/10/2011 - L1999831


AMAP du Champsaur - Distribution du fromage
Distribution des fromages
Saint Julien en Champsaur - 28/09/2011 - L1995946


AMAP du Champsaur - Elevage de Brebis
Elevage de brebis - Paul Flambard, éleveur
Col de Gleize - Gap - 29/11/2011 - L2006449


AMAP du Champsaur - Elevage de Chèvres
Elevage de chèvres à "La Ferme des Cabrioles"
Orcières - 30/04/11 - L1973288


fleche-marronD'autres photos de la série




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