Denis Lebioda | Auteur Photographe

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Maraichage

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mercredi 6 septembre 2017

Maraîchères, Maraîchers : Portraits

Avec cette nouvelle série, je vous propose de découvrir quelques maraîchères et maraîchers installés dans les Hautes-Alpes. Ils proposent en vente directe, dans les AMAP et les marchés, de magnifiques légumes produits selon les critères de l'agriculture biologique et paysanne...

Maraîchères, Maraîchers, Maraîchage biologique

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mercredi 15 février 2017

La récolte des carottes

18 octobre 2016 : La récolte des carottes à Légumontagne, la ferme maraichère bio de Sophie Jaussaud à Ancelle (Champsaur / Hautes-Alpes).

La récolte des carottes

> La série...


mercredi 1 février 2017

La récolte des courges

La récolte des courges, potirons, potimarons et autres patidous à Légumontagne, la ferme maraichère bio de Sophie Jaussaud à Ancelle (Champsaur / Hautes-Alpes).

La récolte des courges

>>> La série...


vendredi 20 janvier 2017

La récolte des pommes de terre avec un cheval

A Chaillol (Champsaur / Hautes-Alpes) le Jardin des Hautes Terres créé par Anne Robichon propose une roseraie de 400 rosiers anciens à parfum (environ 120 variétés), ainsi que de nombreuses variétés de plantes aromatiques ou potagères adaptées à l'altitude. Les végétaux sont menées en culture biologique.

C'est le 09 octobre 2016 qu'avait lieu la récolte des pommes de terre, plus d'une douzaine de variétés anciennes, pour la plupart oubliées. Plusieurs bénévoles étaient présents, efficacement aidés par Lagano, un étalon comtois de 17 ans, conduit par la main experte de Luc Maes...

Récolte des pommes de terre avec un cheval

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samedi 26 novembre 2016

Construction d'une serre bio-climatique

La ferme en permaculture "Le rucher des noisetiers" a fait le choix de construire une serre bioclimatique semi-enterrée pour élargir sa période de production de légumes en culture biologique, sous la mention "Nature et Progrès".

Clémentine et Jonathan Challet sont installés à Chabottes, dans le Champsaur, en bordure du Parc National des Ecrins (Hautes-Alpes). En plus de l'apiculture et de l'élevage de poules, ils ont mis en place une activité de maraîchage sur 0,3 ha. A partir de l'automne 2015, ils se sont lancés dans la construction d'une serre semi-enterrée bioclimatique de 100m2, de type “walipini”, avec récupération d’eau de pluie.

J'ai suivi le chantier de construction participatif qui s'est étalé sur plusieurs mois...

Construction d'une serre bio-climatique

> Nouvelle série à découvrir dans ma photothèque...


mardi 15 novembre 2016

Labour avec un cheval

A Chaillol (Champsaur / Hautes-Alpes) le Jardin des Hautes-Terres créé par Anne Robichon propose une roseraie de 400 rosiers anciens à parfum (environ 120 variétés), des plantes aromatiques ou potagères adaptées à l'altitude. Les végétaux sont menées en culture biologique. Pour la préparation des sols et de nombreux travaux, c'est Lagano, un étalon comtois de 17 ans qui est à l'oeuvre. Il est conduit par la main experte de Luc Maes.

Labour avec un cheval - Jardin des Hautes Terres - Chaillol - Hautes-Alpes

> Nouvelle série à découvrir dans ma photothèque...

vendredi 21 octobre 2016

"La plantation des pommes de terre"

La plantation des pommes de terre, chez Sophie Jaussaud, maraîchère en culture biologique à Ancelle (Champsaur / Hautes-Alpes).

La plantation des pommes de terre

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vendredi 28 mars 2014

L'installation des serres maraichères

Installation serre maraichage - Sophie Jaussaud - Ancellecarres-fleche-marron Sophie Jaussaud est maraîchère à Ancelle (Champsaur / Hautes-Alpes).

Le 18 mars 2014, le printemps arrivant, elle a de nouveau couvert de plastique deux serres tunnel pour abriter sa prochaine production de légumes bio...


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samedi 16 février 2013

Maraichage à Ancelle #3

AMAP du Champsaur - Maraichage - Ancelle - Sophie Jaussaud carres-fleche-marron Ma série consacrée aux agricultrices et agriculteurs qui fournissent l'AMAP du Champsaur dans les Hautes-Alpes se poursuit.

Voilà quelques photos réalisées au mois de septembre dernier sur l'exploitation maraîchère de Sophie Jaussaud à Ancelle...


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vendredi 18 mai 2012

Maraichage à Ancelle #2

Maraichage - Ancelle - Sophie Jaussaud carres-fleche-marron Sophie Jaussaud est maraîchère à Ancelle (Champsaur / Hautes-alpes). Elle fait partie des agriculteurs locaux qui fournissent notamment l'AMAP du Champsaur.

Découverte d'une journée de travail dans les brumes automnales...


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jeudi 26 janvier 2012

Maraichage à Pelleautier #1

Maraichage - Pelleautier - Saint-Aubin carres-fleche-marron A Pelleautier, dans les Hautes-Alpes, Sylvie et Stéphane Saint-Aubin sont maraîchers.

Ils cultivent des légumes en agriculture biologique, et les commercialisent localement, notamment via le réseau des AMAP...


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